Finnes det glutenfri mat eller allergentilpasset mat langs sykkelrutene i Valdres?
De fleste hoteller og fjellstuer i Valdres tilpasser seg allergier ved forhåndsbestilling — oppgi det ved booking. I Fagernes og på Beitostølen finnes butikker med glutenfritt og vegansk utvalg. Langs selve rutene, på støler og i kiosker, er alternativene begrenset. Ta med egne snacks hvis du har strenge behov.